Prowein Business Report 2021
El estudio de la universidad de Geisenheim para Prowein destaca la cantidad de empresas españolas certificadas como “ecológicas” pero el menor interés en la certificación de sostenibilidad
La universidad alemana de Hochschule Geisenheim, en colaboración con el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), ha elaborado el Prowein Business Report 2021. En esta ocasión, analiza la situación económica del sector vitivinícola y recoge las opiniones de los encuestados sobre la certificación ecológica, así como las ventajas e inconvenientes de una posible certificación de sostenibilIdad.
El buen número de respuestas obtenidas desde empresas y profesionales españoles ha permitido que exista una edición propia de España, en la que se comparan las cifras globales de la encuesta con las emitidas desde nuestro país.
