XIII Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino
22 de febrero en Madrid.
El próximo encuentro técnico de la Fundación para la Cultura del Vino, "Gestión del Oxígeno y Elaboración y Envejecimiento en Envases Alternativos", mostrará todo lo relacionado con la gestión del oxígeno en la elaboración y envasado del vino, con un especial interés en el envejecimiento en envases alternativos a las tradicionales barricas de roble de 225 litros.
Fecha y lugar: 22 de febrero de 2018, Hotel Courtyard Marriott Princesa (c/Princesa,40 - Madrid).
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