Crece el consumo de vinos tranquilos con DOP y Cavas en los hogares españoles hasta julio

Consumo de vino en el canal alimentación | Enero-julio 2017.

• El consumo de vino en alimentación cayó ligeramente en volumen (-1,4%) y en valor (-0,5%) durante los 7 primeros meses de 2017, hasta los 204,5 millones de litros y los 511,4 millones de euros. Un buen mes de julio suavizó este descenso.
• Vinos tranquilos con DOP, y espumosos y Cavas, productos con gran valor añadido, rompen con este descenso y ganan cuota en los hogares españoles. Respecto a otras bebidas, suben las cervezas y caen las bebidas espirituosas.
• Por tipo de envase, las botellas de 75 cl. suponen más del 80% del gasto total en vino, a un precio medio de 3,66 €/litro. Por colores, los tintos son los más consumidos, aunque pierden cuota frente a los blancos.