El consumo de vino en los hogares españoles cayó ligeramente hasta octubre del pasado año

Consumo de vino en el canal de alimentación | Enero-octubre 2017.

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  • Algo menos de volumen (-2%) de vino un poco más caro (+1,5%) mantiene prácticamente estable el gasto de los españoles en el vino que se consume en el hogar (-0,6%).
  • El blanco se mantiene en valor mejor que el tinto, y el rosado con DOP sube con fuerza.
  • Desde bases aún muy pequeñas, el consumo en bag-in-box crece más del 48% en volumen y del 34% en valor, mientras la botella de 75 cl se estanca.
  • Comparado con otras bebidas, el consumo de vino y bebidas con vino en los hogares españoles se mantiene estable frente al repunte de la cerveza y la caída de sidras y bebidas espirituosas. En los últimos años, la cerveza ha ganado la batalla de la popularidad al vino en España pero no la del valor.
Fecha de publicación: 11 de enero de 2018.
Formato de archivo: PDF (35 páginas).

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